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辣椒这么腌太好吃了的做法文字

主料:

胡萝卜(适量)、花生(适量)

辅料:

尖椒(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、盐(适量)、色拉油(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、50℃白酒(适量)

北京看癫痫病那里好做法步骤:

1、一、配料:1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口。如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头。

2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。以上两样共计10斤,比例任意。

3、生姜1斤洗净晾干切片,胡萝卜也切片。

4、大蒜1斤切片。以上共计12斤,放在不锈钢盆里搅拌备用。

5、二、添加各开封市治疗癫痫病医院哪家专业种调料:精细盐8两。生抽2两。色拉油一斤。白糖4两。味精4两。50度以上白酒4两。

6、把以上调料倒入胡罗卜、辣椒盆里,每天翻动三次,一周后即可使用,一周后每天翻动一次,三周后即可装坛。如放花生米,于三天后将2斤花生米洗净,干蒸熟,放热水中浸泡半小时,捞出立即放在盆底部,一天后再翻动。

7、花生米留着三天以后再放。

8、三天后。

<哈尔滨看癫痫病医院哪个好p>9、三天后放花生米为什么三天后放花生米?因为三天后已经腌出一部分水了,放了花生米可以吸一些汁。花生米的味道很好。

10、现在天气热了,不能再吃太多的辣椒,吃卷饼,下稀饭,想想都开胃!。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、鳕癫痫病是什么病因鱼、鲈鱼搭配;与苹果、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与鲤鱼、豆浆、黄豆搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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