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鲜锅兔的做法文字

主料:

兔子(1只)、新鲜二荆条(12个)、小米辣(17个)、子姜(4大块)、独蒜(2头)、葱白(半截)、花椒(1把)、老姜(适量)、淀粉(适量)、白糖(少许)、盐(适量)、花椒面(适量)、酒(适量)、酱油(适量)、豆瓣酱(适量)、青笋(1根)、土豆(1个)、藕(1根)

做法步骤:

1、兔肉洗净,切块,加入淀粉,酱油,糖,盐和花椒粉,老姜切粒,葱白切丝拌匀腌制。

2、算切粒,子姜切丝,葱白切丝,小米辣北京最有效癫痫病医院切碎。

3、二荆条切碎。

4、各种蔬菜切片和条备用。

5、所有蔬菜煮一下。

6、热锅放油烧热下花椒爆香后加入豆瓣酱炒香,然后下第二步的佐料炒香后下兔子肉翻炒变色加水烧开,然后放入二荆条和煮好的蔬菜、然后煮熟起锅装盘。

小米辣的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

葱白的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸羊角风要如何治疗呢?,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

老姜的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

朝阳市轻微癫痫病医院g>白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆吉林癫痫医院治疗那家专业固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与石榴、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与海螺、黄鳝、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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