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超简单山药丸子汤的做法

主料:

肉末(250克)、山药(200克)、蒜末(1小勺)、生抽(1勺)、料酒(1勺)、蚝油(1.5勺)、油盐(适量)、葱(少量)、鸡蛋(一个)

做法步骤:

1、把肉兰州癫痫病正规医院剁成碎末,加入姜末,生抽,淀粉,料酒,加入鸡蛋,拌匀。

2、山药切成滚刀块,锅里加水,山药,煮沸,加入调料,再加入肉圆。

3、最后撒入葱花。

山药的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与鸭肉、葡萄、枣搭配;与鹿肉、黄瓜癫痫发作都有哪些症状、藻类相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、猪肉、生菜搭配;与鸡翅、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇哪家治癫痫专科医院治的好等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇治疗癫痫病失神小发作,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与玉米、辣椒、明虾搭配;与糖精、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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